Møllen producerer både fine og grove melsorter af såvel konventionelt som økologisk korn. Kornet males
dels på valser dels på stenkværn. Kornsorterne spænder fra den traditionelle danske hvede og rug til mere
eksotiske sorter som spelt, durum, ølandshvede, manitoba og emmer. Nye produkter lanceres løbende.
Alle vores produkter er 100% sporbare. Se her hvor vi får kornet fra:
De økologiske produkter omfatter mel af følgende kornsorter: Hvede, Spelt, Rug, Durum, Emmer, og
Ølandshvede.
Se vores produktudvalg og læs om de forskellige kornsorter under hvert enkelt produkt.
De konventionelle produkter omfatter mel af følgende kornsorter: Hvede, Rug, Durum, Ølandshvede, Manitoba,
og Spelt.
Se vores produktudvalg og læs om de forskellige kornsorter under hvert enkelt produkt.